Chorizo Extra Picante 250 gr

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SPANISCHEN CHORIZO

Nur 4 Zutaten braucht es: Schweinefleisch, Paprikagewürz, Salz und Knoblauch.

Seit der Gründung von Palacios ist es das Bestreben, nur die besten Produkte zu bieten. Aus diesem Grund stellen wir alle Sorten unserer Spanischen Chorizo – Paprika-Salami ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen her. Deshalb sind sie so einzigartig in Geschmack und Qualität.

Genießen Sie die traditionelle Spanische Chorizo zu jeder Gelegenheit.

Kategorie:

Beschreibung

Chorizo oder Xoriço [ʃu’ɾisu] (katalan) ist eine würzige, feste, grobkörnige, mit Paprika und Knoblauch gewürzte Rohwurst vom Schwein aus Spanien. Paprika ist für die rote Farbe verantwortlich und trägt zum typischen Geschmack bei.

Jährlich werden in Spanien ca. 64.000 Tonnen Chorizo hergestellt. Sie wird als Aufschnitt verwendet, in Eintöpfen gekocht und ist als Tapa sehr beliebt. Man kann sie grillen, braten, gelegentlich wird sie auch in Apfelwein (Sidra) gekocht, in Schweineschmalz oder Olivenöl eingelegt und so genossen. In einigen Regionen Spaniens reicht man die Chorizo mit Muskatnuss, Oregano, Thymian, Pfeffer, Kartoffeln und Zwiebeln.

Gewicht: 200 gr / Stück in Folie verpackt

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