Cims de Porrera Vi de Vila 2015

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Region: Katalonien
Gebiet: DOP Calificada Priorat
Hersteller: Cims de Porrera

Rebsorten:  Cariñena, Garnacha

Nase: reif und frisch, klassisch, wie bereits zu Beginn erwähnt. Die Reife der roten Frucht und einiger Waldfrüchte wird von subtilen Likörnoten begleitet, sowie von einem Hauch Feuchtigkeit, nach Unterholz, Noten von schwarzem Pfeffer und Balsam.
Gaumen: fruchtig, frisch, intensiv, kräftig, aber immer, und darauf bestehen wir, mit einem cremigen Takt, obwohl er auch eine gewisse Trockenheit beweist, mineralischer und unverkennbarer Touch des Priorats

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Beschreibung

Region: Katalonien
Gebiet: DOP Calificada Priorat
Hersteller: Cims de Porrera

Alkohol: 14,50 %,

Rebsorten:  Cariñena, Garnacha

„Adrià Pérez“  übernahm 2004 die Leitung von „Cims de Porrera“ von seinem legendären Vater „Josep Lluís Pérez“.
Der „Vi de Vila“ ist seit seinem Erstjahrgang 2008, als er den „Solanes“ ablöste, der Einstiegs-Klassiker schlechthin. Mit seiner Priorat-typischen Cariñena-Garnacha-Cuvée ergänzt er zudem geradezu ideal die beiden reinsortigen Cims-Topweine.

Farbe:  lebendig und intensiv
Nase: reif und frisch, klassisch, wie bereits zu Beginn erwähnt. Die Reife der roten Frucht und einiger Waldfrüchte wird von subtilen Likörnoten begleitet, sowie von einem Hauch Feuchtigkeit, nach Unterholz, Noten von schwarzem Pfeffer und Balsam.
Gaumen: fruchtig, frisch, intensiv, kräftig, aber immer, und darauf bestehen wir, mit einem cremigen Takt, obwohl er auch eine gewisse Trockenheit beweist, mineralischer und unverkennbarer Touch des Priorats

Enthält: Sulfite (O)

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