Mas Viellla Negre 2016

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Region: Katalonien
Hersteller: Autocton Celler / Albert Jané

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon

Nase: elegant, eingelegte Früchte, Tabak, Karamell.

Gaumen: reife Frucht, aromatisch, geschmackvoll, lang, ausgewogen und mit Nuancen von balsamischen Noten. der Abgang ist  mit einer Kompaktheit geprägt und das deutet auf ein gutes Entwicklungspotential hin

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Beschreibung

Region: Katalonien
Hersteller: Autocton Celler / Albert Jané

Mas Vilella ist ein Landgut in La Bisbal del Penedès in den Bergen von Rotllat auf 250 Metern Höhe gelegen. Es gibt eine schöne Masia Mas Vilella aus dem 16. Jahrhundert mit einem sehr schönen alten Weinkeller mit unterirdischen Weinpressen.

Die Eltern Benjamí und Maria pflanzten diesen Weinberg in einem sehr armen, kalkhaltigen Land voller Felsen, wo nur Mandel- und Johannisbrotbäume angebaut wurden, weil sie extrem schlechte Böden vertragen konnten, aber mein Vater war sehr stur und wollte Reben pflanzen.

Seit 1988 wird auf diesem Weingut der Rotwein MAS VILELLA hergestellt.

Albert Jané, der Sohn von Benjamí und Maria, gebürtig aus El Vendrell, ist derjenige, der sich um dieses schöne Anwesen kümmert und dort lebt.

Albert verließ seine Heimat, im Baix Penedès, zur DO Montsant und später auch zur DOQ Priorat und kehrt nun nach Hause zurück, um das Erbe seines Vaters fortzuführen, indem er die Weinberge rund um die Masia seiner Familie bewirtschaftet.

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon

Böden: extrem armen und felsigen Böden und sehr geringen Erträgen von 15-20 hl / Hektar.

Ausbau: . 12 Monate lang in großen 300- und 400-Liter-Fässern aus neuer und 1 Jahr alter französischer Eiche ausgebaut.

Alkohol: 14,50 %

Weinstil: trocken

Farbe: Dunkles kirschrot

Nase: elegant, eingelegte Früchte, Tabak, Karamell.

Gaumen: reife Frucht, aromatisch, geschmackvoll, lang, ausgewogen und mit Nuancen von balsamischen Noten. der Abgang ist  mit einer Kompaktheit geprägt und das deutet auf ein gutes Entwicklungspotential hin

Enthält: Sulfite (O)

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