Beschreibung
Region: Galicien
Gebiet: DOP Rias Baixas
Erzeuger: Bodega Viña Nora
Traubensorte: 100% Albariño
Bodegas Viña Nora liegt oberhalb des Flusses Miño, in der Stadt As Neves, in der Weinregion von Condado Tee an der Grenze zu Portugal.
Das Weingut Gebäude ist von typischen Lauben Albariño umgeben, absteigend bergab in Richtung des Flusses, orientierte Mittagssonne.
Die Bodegas Viña Nora liegen auf einer natürlichen Terrasse über dem Fluss Miño in der Gemeinde As Neves in der Weinbauregion Condado do Tea an der Grenze zu Portugal. Das Kellereigebäude ist von den typischen Weinlauben der Rebsorte Albariño umgeben, die sich in der Mittagssonne den Hang zum Fluss hinunterziehen.
Die Weinlese erfolgt bei Viña Nora immer von Hand in 16 kg schweren Kisten, und die Trauben kommen nach der Kühlung im Kühllager bei 4 Grad auf Sortiertischen in die Weinkellerei. Alle Vorgänge wie Pressen, Entstielen und Gärung werden sehr sorgfältig durchgeführt, um die Subtilität der Aromen und die Zerbrechlichkeit der Sorte Albariño zu respektieren.
Um alle Eigenschaften des Albariño zu bewahren, werden nur neutrale Hefen verwendet, was zu Weinen führt, die sehr sortentypisch sind und alle Besonderheiten eines einzigartigen Gebiets innerhalb der Rias Baixas aufgrund seiner Klima- und Bodenbeschaffenheit zum Ausdruck bringen können.
Farbe: Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Schattierungen
Nase: Fruchtig, mit Noten von Birne und weißen Blüten, wie Geißblatt. Die sortentypischen Aromen des Albariño und der mineralische Charakter des Bodens werden in diesem Wein hervorgehoben.
Gaumen: ein gut strukturierter, vollmundiger und eleganter Wein, mit einem mineralischen Hintergrund im Nachgeschmack.
Enthält: Sulfite (O)
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