Beschreibung
Region: La Rioja
Gebiet: DOP Calificada Rioja
Unterregion: Rioja Alavesa
Erzeuger: Viña Salceda
Genußdaten:
Rebsorten: 85% Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Geschmack: trocken
Nase: überzeugt durch seine gute, komplexe Intensität, begleitet von einem fruchtigen Bukett. Die Noten von Johannis-, Heidel- und Blaubeeren werden durch würzige und edle Holzaromen ergänzt.
Gaumen: Ein voller Körper, ausgewogene, samtige Tannine und seine Langatmigkeit vervollständigen den guten Eindruck dieses Weines.
Serviervorschlag:
Versuchen Sie ihn zu kombinieren mit: Generell herzhafte und intensive Gerichte. Fleisch aller Art, insbesondere rotes Fleisch und geschmortes oder gebratenes Fleisch. Intensive und schmackhafte Saucen, Fleischsaucen oder Rotweinsaucen. Besonders geeignet zu gegrillten Speisen. Würzen Sie Gerichte mit süßen Gewürzen, Kräutern, mediterranen Kräutern und, wenn sie etwas weiter entwickelt sind, mit Pilzen. Nudeln mit kräftigen Saucen.
Enthält: Sulfite (O)
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