Pazos del Rey

Jahr der Gründung:: 1965, Eingliederung in Avanteselecta im Jahr 2007
Weinberge:: Die von Pazos del Rey bearbeiteten Weinberge befinden sich in Hanglagen und im Verin-Tal, im Dorf Oimbra, in Chas und Flariz.
Höhenlage:: Zwischen 600 und 800 Metern
Durchschnittliche Produktion:: 2.000 kg/ha
Durchschnittliche Jahresproduktion:: 85.000 Flaschen
Alter der Weinberge: Zwischen 15 und 20 Jahre alt
Durchschnittliche Niederschlagsmenge: 800 l/m2
Reifung: Die Kellerei verfügt über einen Bestand von 30 neuen und wiederverwendeten Bordeux-Fässern aus französischer Eiche aus verschiedenen Küfereien

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