Ijalba Reserva 2017

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Region: La Rioja
Gebiet: DOP Calificada Rioja
Erzeuger: Viña Ijalba

Rebsorten: 80% Tempranillo, 20% Graciano

Nase: komplexe Nase von rotem Fruchtkompott, Röstnoten und Noten von aromatischen Kräutern
Gaumen: Intensiv, fleischig und strukturiert mit guter Säure. Sehr harmonisch.

Beschreibung

Region: La Rioja
Gebiet: DOP Calificada Rioja
Unterregion: Rioja Alta
Erzeuger: Viña Ijalba

Rotwein aus ökologischem Anbau

Rebsorten: 80% Tempranillo, 20% Graciano
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 14%

Reifung: zwischen 18 und 22 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche.

Weinbeschreibung:
Farbe: Kirschrot
Nase: komplexe Nase von rotem Fruchtkompott, Röstnoten und Noten von aromatischen Kräutern
Gaumen: Intensiv, fleischig und strukturiert mit guter Säure. Sehr harmonisch.

Pairing: Eintöpfe, Schmorgerichte, Wild, rotes Fleisch und Braten. Sehr reife Käsesorten.

Enthält: Sulfite (O)

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